Die Here het die aarde gemaak. En toe maak Hy die Banhoek vallei.
En toe laat Hy my vir amper 20 jaar daar woon.
Daarom kan ek met oortuiging se dat die uitsig vanaf die Bessie Plaas se stoep, een van die mooistes is. Maar die heel mooiste is van die berg AGTER die restaurant. Aan sy voete het ek grootgeword. En voor sy skoonheid het ek geswig.
Die restaurant is ‘n absolute lus vir die oog, maag en siel. Selfs al eet jy net ‘n scone en ‘n koppie koffie, is daar min wat verkeerd kan gaan.
Wintertyd knetter die kaggel verwelkomend, en in die somer kan jy op die stoep sit en die berglug inadem.
Toe. Glip berg-op en gaan voed jou lyf en siel. Dis lekker. Dis mooi. Dis goed vir jou!
Hillcrest Berries
Tussen Stellenbosch en Franschhoek, draai links net na die Kylemore afdraai op jou regterkant (as jy van Stellenbosch ry)
